新華網浙江頻道１２月２７日電（記者朱立毅）浙江省肉制品行業協會２６日在杭州正式成立。來自杭州、溫州和衢州等地的１４０家企業向社會承諾：誠信經營確保產品安全。

    浙江肉制品生產歷史悠久，金華火腿、蒼南鹵制品等產品享譽國內外。到去年年底，浙江全省年銷售額達５００萬元以上的規模肉制品企業有７０余家，產品銷售收入達３５億元。目前全行業通過ＱＳ食品質量安全認證的有３００余家。

    近年來，浙江省肉制品企業不斷加大技術改進投入，涌現出一批知名企業，如浙江綠盛集團食品有限公司、杭州唯新食品有限公司和溫州老李食品有限公司等。

    浙江省肉制品行業協會常務副會長兼秘書長孫國慶介紹，為保證協會健康發展、加強行業自律監督，協會專門組建了由省衛生監督、質量檢測、行業標準化委會和省農科院、浙江大學、浙江科技大學、浙江工商大學等專家組成的專家委員會監督指導。（完）